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Backstory 7: Mett, Mett, Baby!

Backstory 7: Mett, Mett, Baby!

Über die Mett-Liebe der Deutschen Wenn Espresso auf Mettbrötchen trifft „Che schifo …“ Der junge Mann schüttelt den Kopf. Er sitzt wie jeden Morgen auf der Terrasse unserer kleinen Landbäckerei. In der einen Hand hält er einen winzigen Espresso. In der anderen eine...
Backstory 6: Der Hanseat in Herzform

Backstory 6: Der Hanseat in Herzform

Der Hanseat in Herzform Der Muttertagskeks, der bleiben durfte Noch vor einem Jahr gab es ihn bei uns nur rund um den Muttertag: den Hanseaten in Herzform. Eigentlich ein ganz normaler Doppelkeks. Marmelade dazwischen. Rosa-weißer Zuckerguss obendrauf. Nur eben nicht...
Backstory 4: Don’t drop the N-Word

Backstory 4: Don’t drop the N-Word

Don’t drop the N-Word Ein Schaumkuss-Brötchen und Sprachwandel Ein Brötchen. Ein Schaumkuss. Einmal kräftig zudrücken und reinbeißen. Für viele ist das der Geschmack von Pausenhof, klebrigen Fingern und Kindheit. Für andere ist es ein Wort, das hängen bleibt. Nicht...